Tras el éxito de la pasada edición de los Premios Hosteleriasalamanca.es, la Organización ya estamos trabajando para que la Gala de 2026 vuelva a superar todas las expectativas. Una noche en la que la emoción, el reconocimiento, el espectáculo, la gastronomía y networking volverán a darse la mano en un evento que, tras trece ediciones, se ha consolidado como la cita que nadie del sector quiere perderse.


Más de un millar de empresarios, hosteleros, distribuidores, representantes institucionales, profesionales y personalidades de la sociedad salmantina volverán a reunirse para rendir homenaje a quienes, con su esfuerzo y dedicación, hacen de Salamanca un referente gastronómico. Un año más, Luis Larrodera será el encargado de conducir una Gala que promete volver a emocionar, sorprender y convertir cada reconocimiento en un momento inolvidable.

luis coca cola.jpg

Los Premios Hosteleriasalamanca.es: mucho más que una entrega de premios

Los Premios HosteleríaSalamanca.es han evolucionado hasta convertirse en un auténtico punto de encuentro para el tejido empresarial de Salamanca. Cada edición reúne a empresas líderes, instituciones, profesionales y marcas que aprovechan esta gran noche para fortalecer relaciones, generar nuevas oportunidades de negocio y asociar su imagen al acontecimiento con mayor repercusión social y mediática de la provincia.

general mejor.jpg

Por eso, formar parte de la Gala supone mucho más que asistir a una entrega de premios. Significa compartir una velada exclusiva con algunos de los principales empresarios e instituciones de Salamanca y participar en un acontecimiento que proyecta la imagen de las empresas colaboradoras y patrocinadoras antes, durante y después de la celebración, gracias a una potente campaña de comunicación, publicidad y difusión. Porque la Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es es mucho más que una noche de celebración: es el gran escaparate anual de la hostelería y del tejido empresarial salmantino.

Buscamos a los protagonistas de la Gala 2026: ¡los nominados!

Con el anuncio oficial de la fecha comienza también otro de los momentos más esperados de los Premios: la selección de los candidatos que optarán a convertirse en los grandes protagonistas de esta edición. Desde HosteleríaSalamanca.es queremos contar, una vez más, con la participación de nuestros lectores.

foto final.jpg

¿Qué restaurante ha destacado en los últimos dos años?
¿Qué bar merece un reconocimiento?
¿Qué chef está sorprendiendo con su cocina?
¿Qué profesional de sala, empresario o proyecto hostelero crees que merece subir al escenario de los Premios?

Queremos conocer tu opinión. Desde hoy puedes enviarnos tus propuestas de candidatos a través de nuestras redes sociales, por correo electrónico (redaccion@hosteleriasalamanca.es) o mediante WhatsApp (608 81 84 59). Todas las sugerencias serán estudiadas por nuestro equipo y servirán como punto de partida para la selección de los nominados de las diferentes categorías de premios.

Porque estos premios nacieron con un objetivo muy claro: reconocer el talento, el esfuerzo, la innovación y la pasión de quienes trabajan cada día para seguir haciendo más grande la hostelería salmantina.

ganadores bar barrio.jpg

Catorce años construyendo el gran acontecimiento de la hostelería salmantina: los Premios HS

La XIV edición de los Premios HosteleríaSalamanca.es recogerá el testigo de trece galas que han contribuido a consolidar este evento como una referencia dentro y fuera de Salamanca. A lo largo de estos años, el escenario de los Premios ha acogido a destacadas personalidades del mundo de la gastronomía, la televisión, la música, el humor y la cultura. Figuras como Mario Sandoval, Pedro Mario Pérez, Marta Sánchez, King África, Juanjo Artero, Pablo Carbonell, Sergio Pazos, Sara Escudero, Miguel de Lucas, Nerea Garmendia, Jeanette, Pablo Cabezali, Irene Villa, Kiko Matamoros o Makoke, entre otros muchos, han formado parte de una Gala que ha sabido combinar reconocimiento, entretenimiento y emoción.

jeantette.jpg

A ellos se suma la presencia, edición tras edición, de las principales autoridades, representantes institucionales, empresarios y profesionales de Salamanca, convirtiendo los Premios HosteleríaSalamanca.es en un punto de encuentro único para la hostelería y en general para el ecosistema empresarial de la capital y la provincia.

En las próximas semanas iremos desvelando las primeras novedades de una edición que volverá a reunir a los grandes protagonistas de la hostelería. Poco a poco iremos develando los primeros reconocimientos, los invitados, las empresas colaboradoras y todas las sorpresas de una Gala que volverá a convertir Salamanca en el centro de todas las miradas. ¡Nos vemos el 9 de noviembre!

Reserva la fecha

📅 Lunes, 9 de noviembre de 2026
📍 Hotel Doña Brígida Salamanca Fórum