14ª Gala Premios Hostelería Salamanca
Se celebran con carácter anual y siempre en el transcurso del mes de noviembre. Su objetivo es premiar el buen hacer de establecimientos, profesionales, instituciones y empresas salmantinas relacionadas con el sector.
La primera edición de los Premios HS tuvo lugar en 2007, desde entonces cada año ha batido récord de asistencia, logrando congregar en la última edición a más de 900 invitados, entre ellos empresarios, restauradores, distribuidores, directores de hoteles, hosteleros, representantes del Consistorio salmantino, de la Diputación, alcaldes de diversos municipios charros, asociaciones y entidades del sector, así como numerosos medios de comunicación.
Premio Revelación
La Barra de Gonzalo (Salamanca)
Premio Profesional de Sala
Rubén Moreiro - ConSentido (Salamanca)
Premio Popular: Bar de Barrio
Rex (Garrido Sur)
Premio Restaurante de la Provincia
Tal Vez (Hinojosa de Duero)
Premio Chef del Año
Javier Fuentes - Torreón y San Martín (Salamanca)
Premio Calidad y Servicio
Lui y Keito (Salamanca)
