12ª Gala Premios Hostelería Salamanca
Se celebran con carácter anual y siempre en el transcurso del mes de noviembre. Su objetivo es premiar el buen hacer de establecimientos, profesionales, instituciones y empresas salmantinas relacionadas con el sector.
La primera edición de los Premios HS tuvo lugar en 2007, desde entonces cada año ha batido récord de asistencia, logrando congregar en la última edición a más de 900 invitados, entre ellos empresarios, restauradores, distribuidores, directores de hoteles, hosteleros, representantes del Consistorio salmantino, de la Diputación, alcaldes de diversos municipios charros, asociaciones y entidades del sector, así como numerosos medios de comunicación.
Premio Café & Afterwork
Niebla Cocktail Bar (Salamanca)
Premio Excelencia
Bambú Tapas y Brasas (Salamanca)
Premio Profesional de sala
Rafa Andrés y José Andrés (Rio de la Plata) (Salamanca)
Premio Revelación
Restaurante ConSentido (Salamanca)
Premio Iniciativa solidaria
Quesería Mil caminos Mil oportunidades (Coop. Puentesan, Esc. Santiago Uno) (Salamanca)
Premio Iniciativa solidaria
"Hacia la plena inclusión en la hostelería" - Escuela de Hostelería CIFP Rodríguez Fabrés (Salamanca)
Premio Iniciativa solidaria
"Comedor social " - Escuela Municipal de Hostelería de Sta Marta de Tormes (Santa Marta de Tormes)
Premio D´Tapas
La Fresa Vinos y Tapas (Salamanca)
