13ª Gala Premios Hostelería Salamanca
Se celebran con carácter anual y siempre en el transcurso del mes de noviembre. Su objetivo es premiar el buen hacer de establecimientos, profesionales, instituciones y empresas salmantinas relacionadas con el sector.
La primera edición de los Premios HS tuvo lugar en 2007, desde entonces cada año ha batido récord de asistencia, logrando congregar en la última edición a más de 900 invitados, entre ellos empresarios, restauradores, distribuidores, directores de hoteles, hosteleros, representantes del Consistorio salmantino, de la Diputación, alcaldes de diversos municipios charros, asociaciones y entidades del sector, así como numerosos medios de comunicación.
Premio Calidad y Servicio
Berysa (Salamanca)
Premio Chef del Año
Sara Cámara – Restaurante Casa Pacheco (Salamanca)
Premio Restaurante de la Provincia
Casa Conrado (Villaseco de los Gamitos)
Premio Popular: Bar de Barrio
Mesón la Navilla (Barrio Salesas - Van Dick)
Premio Popular: Bar de Barrio
Bar Guinaldo (Barrio San José)
Premio Gourmet
LiliCook Vermutería (Salamanca)
Premio Excelencia 2024
Restaurante ConSentido (Salamanca)
